“食味传承 平安传递” 民俗端午韵味浓

　　为弘扬传统民族文化，彰显中华文化魅力，在端午节来临之际，绍兴市越城区城南街道平安法治办、绍兴市越城区城南司法所、绍兴市越城区城南派出所在绍兴市越城区城南街道长城社区党群服务中心开展了端午绿豆糕制作活动，让广大党员、居民深入了解传统节日，传承节日的文化内涵，体会节日的民俗风味，感受节日的温暖与祝福。

　　为了让大家能做出美味的绿豆糕，本次活动特邀请了专业的糕点师现场教居民进行绿豆糕的制作，准备了原味、蔓越莓和抹茶等多种口味。“绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食，在端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。”活动中，老师向大家介绍了每种材料的用途，怎样搭配和按照什么样的顺序制作，讲解端午的传统民俗、风味小食。大家听从老师的教学步骤，挑选自己喜欢的模具揉面搓圆，压模成型，相互探讨着制作技巧。大家一边制作绿豆糕，一边说着端午节的趣事，现场四处洋溢着端午特有的“香气”。

　　活动中，工作人员还准备了平安主题的有奖问答环节，“世界上三大毒源地是指哪些地方？”“国际禁毒日是每年的几月几号？”“我国的禁毒方针是什么？”台下大家踊跃互动，交流答题，现场气氛热烈。印有平安、和谐、法治的模具，在一双双巧手的按压下有了一块块诱人的绿豆糕”我们也希望借此传统佳节，结合我们平安法治建设，通过传统美味传递平安幸福。”大家品尝着亲手制作的绿豆糕，整个活动现场其乐融融，欢声笑语不断。

　　历史源远文化沉淀，平安法制文明共建，传统节日的丰富文化内涵，让居民群众学法、懂法办事依法，守正、融合传承历史文化。社区也将以服务对象需求为导向，开展不同形式的文化活动，切实构筑辖区的“平安之盾”，赋予平安法治建设新活力，不断提升大家的获得感、幸福感。