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丽江土鸡米线 那一口回味无穷的香浓(组图)

A-A+2013年4月14日07:00中国青年报评论

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  为什么要来丽江?为什么要到香格里拉?寻找质朴还是寻找奢靡?向往情死还是向往放纵? 

  香格里拉意为:心中的日月、世外桃源。而每个人心中的日月与桃源却是如此不同。在丽江古城外忠义市场口,几家土鸡米线沿街一字排开。

好吃的米线好吃的米线(点击更多高清美图

  站在第一家“云县土鸡米线”门口直发愣,三张半桌子几个小凳,黑黢黢的一大口铁锅,里面是黑黢黢的鸡腿鸡翅鸡头,黄腻腻的油。要不是我住的客栈老板极力推荐,我是绝不敢进去的,真不知他好的标准到底是什么。

  来自临沧云县的老板娘正忙着收钱,顺嘴对我说,尝尝鸡腿吧,12元一只,好吃。

丽江,令人向往丽江,令人向往(点击更多高清美图

  下了半天决心,才要上两碗土鸡米线,一只鸡腿。端起大碗先喝一口汤,鸡油滚烫,可不知怎的,众多的米线如过江之鲫呼噜呼噜直窜入嘴,然后矫健地打几个弯儿,就奔了嗓子眼儿。我吓了一跳,难不成我就是吃人参果的猪八戒?连味道、温度都不管,就想着填饱肚子?哪里还能保持最后的优雅。

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