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青海美景一网打尽

来源:中国国家地理网2012年6月11日【评论0条】字号:T|T

西宁街景西宁街景

  第一天 北京—西宁

  从被烟雾笼罩的北京飞到西宁,甫下飞机,第一个感觉:干净、透明。因为天空是如此湛蓝,是在北京一年到头也看不到几次的蓝天白云。

  和朋友汇合,在穿过西宁的惶水河边,找到了我们入住的夏都宾馆。宾馆很老,但很干净。

  接近傍晚,朋友带我们去宾馆旁边的小石门餐馆吃饭。至今仍口有余香的几道菜:烤土豆、烤羊排(地道鲜嫩)、酿皮(是我吃过的最好的酿皮,但朋友说还不是西宁最好的!),印象最深的,是一种名叫“狗浇尿”、用青油煎的薄饼,面香焦黄,好吃无比,据说是因为当地居民烙饼时,使用陶制的小油壶沿锅边浇油的动作,犹如狗在墙根撒尿的姿势,故称“狗浇尿”。

  饭后,沿着惶水河散步,随手买了几罐西宁的酸奶,打开品尝,上帝!从来没有吃过这么好吃的酸奶,如琼脂一般,白白的,一块块呈果冻状,糖放得很少,奶味纯正,表面一层厚厚的奶皮子,颤巍巍的,真诱人呀!

塔尔寺塔尔寺

  第2天 塔尔寺 马步芳公馆

  塔尔寺距西宁二十多公里,位于青海省湟中县的莲花山中,是藏传佛教格鲁派(俗称黄教)创始人宗喀巴大师(一世达赖和班禅的师傅)的诞生地,藏区黄教六大寺院之一,也是青海首屈一指的名胜古迹。

  我们慕名而去,门票80元一人。又请了一个导游,是个藏族姑娘,叫卓玛。卓玛的普通话不那么地道,但极其耐心,讲解非常细致;可惜的是,那天寺里的游客巨多,很多地方都不能凑上去细细地看,颇为遗憾。

  我们花了半天的时间,看了大金瓦殿、小金瓦殿、祈寿殿、酥油花馆、大经堂等。

  在小金瓦殿,一个喇嘛非常有节奏地敲鼓、念经,经书摆在面前,他一边敲鼓,一边翻着经书念着,非常专注,周围熙熙攘攘的游客似乎对他没有任何影响。我忍不住停下脚步,静下心来听,恍惚觉得,那伴着念经声的鼓声,每一声都敲在我的心上,让我感动。

  如来八塔下,一个老人正在叩长头,她颤颤巍巍地双手合十、跪下、趴下、叩头,再站起走两步,重复前面的动作。老人的衣服已经磨得破破烂烂的,如此虔诚,宗教的力量真是大啊!

  塔尔寺门口,跟内地的旅游点一样,卖纪念品的商贩追着游人跑,我买了一个做工精致、手摇的转经筒,一边摇着,一边虔诚地念着六字真经——唵(an)、嘛(ma)、呢(ni)、叭(ba)、咪(mei)、吽(hong),呵呵,我终于学会了如何念六字真经了!

  据此地人讲,进出佛殿的时候,一定要顺利地跨过门槛,一生就会顺利;结果,尽管每个殿堂的门槛都很高,我们都努力地抬高腿,一步跨过门槛。

  下午去了马步芳公馆,我对这位当年对红军西路军大开杀戒的军阀一向没兴趣,纯粹是希望了解一些当年红军西征的情况才去的,结果并没有看到我想看的内容。

  倒是在公馆的后院,有个青海少数民族的小博物馆,值得一看。在那里,我们知道了青海有5个少数民族,知道了青海的土族不是土家族(是吐谷浑的后代),而青海居然有蒙古族。

日月山日月山

  第3天 日月山 倒淌河 青海湖 齐哈河

  据说,日月山古称赤岭,当年文成公主入藏走到这里,思念故乡,向前西望吐蕃,天高云低,草原苍茫;回头东望长安,拿出皇后赐予的“日月宝镜”,从中照看长安景色和亲人,不禁伤心落泪,思乡的泪水汇集成了倒淌河,由东向西,流入青海湖。赤岭也从此改名为“日月山”。

  日月山是农业区和牧业区、季风和非季风、外流河湖区和内流河湖区的分界线,也是黄土高原的最西边缘,历来是由内地去青海西部和西藏的咽喉通道。

  过了日月山西行,就进入了青海湖地区,我们沿着青海湖顺时针走了一圈,深入了青海湖腹地,详见青海纪行之8“蓝天下的青海湖”。

  晚间,宿鸟岛宾馆。宾馆很干净,饭菜也不贵,“手扒白条羊肉”很嫩、味道正宗,且不膻;大盘的农家土鸡非常实惠好吃;而且居然还有油菜、油麦菜等青菜!

  第4天 青海湖 鸟岛 金银滩

  继续沿青海湖环湖行。

  中午在刚察吃刀削面,味道绝不亚于山西的刀削面,面条筋道、卤汁浓香。吃饭时有几个喇嘛来讨钱,我代表我们几个人掏了钱,喇嘛倒是不贪心,拿了就走了。

  下午在金银滩,去了中国第一个核武器研发基地—西海镇,领略了王洛宾《在那遥远的地方》的美丽草原风光,详见青海纪行之10“金银滩:两弹一歌”。

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