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关于三门小海鲜的那些你所不知道的美味佳肴

2018年01月18日 16:44 综合 

  近日,三门小海鲜霸气登入魔都开始上海滩征途在沪食客味蕾上肆虐为他们的餐桌再添“鲜美”三门小海鲜,敢为天下鲜都说三门归去不知味然而,如此鲜甜的小海鲜却多的是你不知道的事~~

  三门青蟹

  关于三门青蟹,你只知道它是三门海产品里的“花魁”,海鲜中的“战斗蟹”,却不知道它……

  三门青蟹的肉和内脏可治疥癣、皮炎、漆疮、湿热、产后血闭,长期食用具有利水消肿,去斑美容,滋阴壮阳之功效。特别是雌蟹,被我国南方人视作“膏蟹”,有“海上人参”之称。而且三门青蟹养殖历史可以追溯到乾隆年间,在三门青蟹身上,你能吃出厚重的历史感。

牡蛎

  牡蛎

  关于牡蛎,你只知道它肉质细嫩,鲜味突出,味道独特,却不知道它……

  牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。牡蛎富含的核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐降低,只能从食物中摄取,人们日常所饮的牛奶在这方面远远不及“海底牛奶”的营养价值。

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