摄影 | 朱文科这几天的杭州街头，除了一刻不停的风雨，最忙的大概就是外卖骑手了。有个朋友说，节前只准备了到除夕的菜，本来打算初一去外面逛逛再下馆子的，看眼下这架势只好宅在家里。还好有外卖，解决了生活大问题。
正月初二，我找到几位还在坚持跑单的外卖骑手，和他们聊了聊这个春节的生活。
站点配发口罩消毒液
量了体温，确定没有异常才派单
（丁大姐 美团外卖骑手）
早上10点半，我在美团App上下单，买了两包口罩，门店在4公里外，显示中午11点半送到。
11点20分，门铃响起，我打开门，门外站着一个全副武装的骑手，头盔、口罩和透明雨衣裹得严严实实，但雨衣里面是橙色的工装。看到我有疑惑，骑手说，她是兼职送外卖的。
骑手姓丁，40多岁，江苏宿迁人。年前，她把孩子从老家接到杭州过年。孩子来之前，丁大姐没怎么在意新冠肺炎的事，照常上班和送外卖，后来听孩子多次说起，才在年前两天停止接单。
正月初二，平台订单开始多起来，站点人手不够，丁大姐又出来接单。开工之前，站点配发了口罩和消毒液，又量了体温，确定没有异常才派单。
我是丁大姐今天送的第9单，前面几单也大多是日用品、消毒用品、卫生用品等，这一趟她还要送5单。她估计全天要送近40单，比平时稍微多一些。
本来春节她打算带着孩子去动物园，再逛逛庙会看看电影，现在只能让孩子待在出租房里写作业，等事情过去再好好陪孩子出去玩。
美团平台告诉我，除了配备相应的防疫物资，平台还率先在武汉推出“无接触配送”，接下来将根据疫情发展推广到其他受影响地区。
多了不少新用户
有些一次就买两袋米两桶油
（樊师傅 盒马鲜生骑手）
樊师傅是山西运城人，28岁，来杭州做生鲜外卖骑手还不到半年。中午，我在盒马鲜生翠苑店见到他的时候，他正在吃站点统一配送的盒饭。我看到有粉丝炒金针菇、花菜肉片，还有半只大龙虾，这是站点专门为春节期间值班的员工特意准备的。
摄影 | 朱文科樊师傅春节没有休息，每天送五十来单，跑200公里左右，与节前差不多。单数虽然没有明显增加，但每单的货品多了，有些用户一次就买两袋米、两桶油，还要搭一些蔬菜、水果、水产、肉食等，一次送不完，要跑两趟。
除夕和初一两天，樊师傅还能送到用户家里，从昨天开始，很多小区不让进了，外卖只能放在保安室，用户自己来取，配送时效受了一点影响，好在用户都能体谅。
站点给每个骑手配备了口罩，要求必须佩戴，还有消毒液和体温计，一天至少量三次体温，高于37.3℃就不能开工。
说到这次的新冠肺炎，樊师傅说一开始有些担心，后来了解得多了，就没那么害怕。老家交通和信息比较闭塞，他每天打电话提醒父母要戴口罩，别串门。
樊师傅的防雨外套完全被雨水淋湿了，我摸了一下内衬，有点潮。他说，干活的时候基本停不下来，不会觉得冷。
店长姓王，和樊师傅同岁，江苏宿迁人，本来打算年三十回家过年，高铁票都买好了。节前几天站点放假，50多个骑手只留一半人值班，但周边一些老用户反馈说，由于疫情，春节会待在杭州，担心到时候吃饭有麻烦，问他能不能保证配送，他就退了车票。
平时，这个门店一天配送2000单左右，春节这几天减了一半，但由于骑手也少了一半，人均配送量和原来差不多。为了鼓励员工，店里给员工发放了红包、大礼包、随单补贴等福利，春节期间收入会明显高于平时。
他注意到，这几天下单的用户，除了一些复购的老用户，也多了不少新用户，他觉得这是个好事。
我在店里看到，生鲜、百货、粮油、水产、肉食等各类商品充足，有不少戴着口罩的消费者正在选购。
摄影 | 朱文科一楼到二楼的楼梯间，十来个员工站在楼梯上手工传递货物。店长说，物业的货梯年前坏了，这两天他们每天都这样转运货物，早上是生鲜，中午是百货，一天要转运800箱左右。平时两个人半小时能做完，现在要十多人要一个小时。
摄影 | 朱文科一些小区保安开始给骑手量体温
（杨师傅 饿了么骑手）
在紫金花路上的骆家庄西苑一区门岗，一溜停着五六辆外卖电瓶车，保安拿着体温计逐一对着骑手额头量体温，确认正常的允许入内。
一些小区物业开始给外卖小哥测体温 摄影 | 朱文科饿了么的杨师傅刚刚从里面送餐出来，他是云南大理人，28岁，在杭州做饿了么骑手两年多，一家人都在杭州过年。
平台规定每天在线8小时，早上9点开工。这几天，他基本上都要晚上10点以后才能收工，十雨和小区保安检查都会影响配送时效。
这几天，杨师傅每天送30多单，比平时略少，主要是他的片区餐饮和商超大多打烊了，不少用户是新杭州人，回老家过年了。品类方面，多了不少消毒用品、方便速食和简餐的订单。
杨师傅 摄影 | 朱文科早上开工前，他在站点量好体温，给餐箱消毒，戴上口罩再出发，一天要量三次体温，换两次口罩。
问他担心这次的新冠肺炎吗？他说没什么好怕的，他看了新闻，年轻人问题不大，做好防护工作，不影响工作。
在文一路教工路附近一个小区内，我遇到50岁的河北人来师傅，他也是饿了么骑手，正在小区里送单，大多是奶茶。
来师傅 摄影 | 朱文科与几位20多岁骑手不同的是，来师傅对17年前的SARS记忆犹新，因此更加谨慎，不仅将自己裹得严严实实，送单时候，他还主动与用户保持距离，见面尽量不说话。“小心驶得万年船。”他说。
昨天开始送单大多不进户了
送到门外 敲三下门
（宿师傅 点我达骑手）
26岁的宿师傅是点我达的骑手，主要负责教工路物美超市的配送，本来计划回家过年，年前站点说太忙，他就退了火车票。
这段时间，他每天早上7点开工，晚上忙到八九点，最晚一天忙到11点多，一天要送四五十单，比平时多两成。平台过年福利还不错，有各种红包、补贴、奖励，预计会比平时高一倍。
订单大多是蔬果食材粮油之类的民生用品，而且每单量都比较大，用户要求送上门，以前一单送一袋米，这几天好几单有两三袋米，扛着上七楼，几趟下来累得不行。他发现，有些订单是子女给老人下的单，这些订单粮油居多，都是老人要求的。
好在他年轻，平时配送就当是锻炼，身体比较壮实，加上重庆人脚力本来就好，晚上睡一觉，第二天又生龙活虎。
宿师傅说，昨天开始很多订单都不进户了，和用户们商量好，送到门外，敲三下门，五秒以后再开门取件。
宿师傅老家离湖北只有十多公里，这次闹肺炎，他天天打电话回家。他不担心自己，站点都有细致的防护措施，口罩消毒液体温计一应俱全，他担心在老家的父母走亲戚拜年，劝了他们几次，但劝不住。
春节七天杭州预估超过40万单
需求最高的是蔬果鱼虾
（梁师傅 叮咚买菜骑手）
叮咚买菜的梁师傅也是个28岁的壮小伙，来自河南洛阳，夫妻两人来杭州一年多，妻子在一家大型餐馆当服务员，他在萧山建设一路一带送菜，过年都没有休息。
这个平台主要卖生鲜，过年前后订单暴增，特别是傍晚时间，订单会出现积压。订单中，除了蔬果，还有很大一部分是活鱼活虾，用专门的氧气箱盛放，体积大，分量重，不方便拿。平台要求30分钟以内送到，下雨天压力不小。好在街上汽车和行人少，路上比平时更顺畅一些。
到下午5点钟，他已经换了两次电池，跑了将近150多公里，后面还有10多个单子等着派送，站点里10多个同事都在路上，大家忙到没时间吃饭。
快报资料图叮咚买菜给了我一份数据，近期，用户对手机买菜的需求量大幅增长，大年三十的订单量同比上月增长超过300%，预计今年春节7天市民下单量将突破400万单。
我在叮咚买菜App上看到，目前需求最高的蔬菜、水果、活鱼活虾等，货品都很充足，价格还算平稳，比如上海青一块五元一份，豌豆苗三块九一份，蒜薹七块五一份，基本与平时保持一致；鲜活鲫鱼九块钱一条，鲜活基围虾四十多一份，鲜活鲈鱼二十七块一条，大闸蟹二十四块一只，价格略有上调。
