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  船长秘制纸包鱼的BOSS从前是一名建筑行业从业者,老家安徽,因为自己酷爱才“跨界”餐饮。他为了纸包鱼走边山西的城市小镇,每一家船长秘制都亲口品鉴。兄弟俩就来到金华。摸不着头脑,只是对自家纸包鱼口味的信心,两个餐饮门外汉从零出发。每只鱼都是自己精心挑选,18分钟新鲜入口,新店不过走过四个月,却霸气冲进全城烤鱼TOP10的榜单,口碑炸裂。有深夜吃货这样评价它:“不管你爱不爱烤鱼,纸包鱼都会让你忘不了!”