伊建敏是杭州一家餐饮店老板,同时还是个花胶收藏家。

伊老板向记者介绍收藏的花胶伊老板向记者介绍收藏的花胶

  从90年代开始,他陆续收藏了40多个品种,上千件花胶珍品,足足用了两个房间才装下。这些花胶价格从几万到几百万元不等。有一些品种的鱼现在已经灭绝,也使得他花胶的收藏价值变得更高。他说,希望未来有一天,能开家花胶博物馆,向大家普及花胶知识。