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中秋佳节将至 嘉兴现烤月饼大测评

2020年09月20日 16:49 19楼 

  感谢古人创造中秋佳节,让平淡日子过得有仪式感。对于吃货而言,中秋节就是月饼节!比起甜腻腻的广月,大部嘉兴人更喜欢吃咸香、酥脆的肉月饼,一口下去满嘴都是肉香味啊!

  精选6家,嘉兴有名的月饼店,亲买亲尝。为大家做比较下哪家的鲜肉月饼最优选~

  五芳斋 遍布嘉兴大街小巷

  五芳斋应该嘉兴人,乃至全国人民都很熟悉了。往年他家也都会做鲜肉月饼,今年新推出了现烤[黑松露鲜肉月饼]和[榨菜鲜肉月饼]两个口味,作为吃货届的一员,必须第一时间来尝尝!

  黑松露鲜肉月饼

  黑松露鲜肉月饼,内有黑松露、鲜肉、香菇,喜欢吃香菇馅的应该会比较喜欢,先是香菇味占满口腔,然后会有淡淡的黑松露跟上来,肉味倒是被冲淡了不少,整体的层次感比较强~大家可能知道黑松露很贵,但是到底有多贵呢?

       松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。其对生长环境要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,被称为“世界三大美食”之一。

  市场上的黑松露价格在200-600元/斤左右,如果你想尝尝它的味道,买个黑松露鲜肉月饼性价比真的很高了!

  榨菜鲜肉月饼

  榨菜鲜肉月饼不会太油腻,能嚼到榨菜粒,榨菜的清香会去掉一半的肉腥味,不会让味蕾感到腻烦~

  现烤鲜肉月饼

  五芳斋的千层酥皮真的太赞了,不是那种很干的面粉。刚烤好的月饼外皮酥松,靠近馅的皮又是软软的,浸透了汁水,咬一口爆汁,很奇妙的感jio!

  小鲜肉当道的当下, “鲜肉” 两字,很是应景。

  由于皮极软酥,难保美貌,路若坎坷难免毁容。所以如果量大,五芳斋也会贴心的准备纸盒包装哦~

  饱满的鲜肉馅料

  月饼克重:70g

  这个月饼真的惊艳到我了,只吃皮是绝对不完美的,一定要带着馅一起吃~

五芳斋

黑松露鲜肉月饼

8元/个,现烤月饼买满15元,可尝鲜价5元/个购买

榨菜鲜肉月饼

5元/个
现烤鲜肉月饼
克重 70g
价格
5元/个
优惠 2020年9月20之前购买肉月饼,可买4送2!

  五芳斋门店多的优势就是——不用排队!无人排队,你可以慢慢斟酌你要的。

  美儷家族 嘉兴知名面包店

  严格来说,这是一家传统的连锁面包店,遍布大街小巷。他们家的面包也是我的心头之爱,特别是ta家的“安佳香软吐司”~

  今年ta家出了[十三香小龙虾月饼],作为一个好奇宝宝,必须要去尝一尝!

  十三香小龙虾月饼

  真的是有一整只小龙虾,而且不止一只!本来以为小龙虾和鲜肉的组合很诡异,没想到味道不错,加了十三香的味道充满了整个口腔!

  鲜肉月饼

  卖相圆润饱满,表皮焦黄色,敲印“鲜肉”字样。

  皮相对较薄 月饼克重:59g

美儷家族
十三香小龙虾鲜肉月饼 8.5元/个

鲜肉月饼

克重
59g
价格 6元/个
优惠 20元/盒(4个)

  泸溪河 嘉兴市区有店

  最早知道泸溪河应该是他家的肉松小贝,这不泸溪河也进军现烤月饼行列了~

  这个一定要吃加热版的,还有流心!

泸溪河
爆浆鲜肉月饼 按斤卖

  古居斋 月河街中基路

  坐落在月河街区中基路146号的“古居斋”便是其中一家极具传统特色的中式糕点店。

  店里总共有百来个品种的糕点,基本囊括了市场上的所有糕点品种。深受顾客喜爱的主要有桔红糕、肉松饼、绿豆糕、麻饼、月饼和酥糖。

  除了传统糕点,每年的中秋节也会现烤鲜肉月饼,价廉物美。

  肉馅偏干,色泽偏淡,鲜口为主 。

  肉质紧实 月饼克重:56g

古居斋鲜肉月饼
克重
56g
价格 4元/个
优惠 暂无

  阿毛糕点 新塍古镇内

  这家新塍阿毛月饼每到中秋前夕都会有很多人排队。还好不限量,很多人都会买五六盒,送人或者代购皆可!

  他家的鲜肉月饼肉大汁多,趁热吃,更美味!皮也比较薄,肉香浓~

  阿毛月饼肉汁很多哦!

  月饼克重:52g

阿毛糕点
克重 52g
价格 4元/个
优惠 暂无

  好麦 欧尚超市内

  这个月饼铺在欧尚超市内,也有几种现烤月饼选择,逛超市的时候来一份,尝尝鲜也是极好的!

  这次好麦品牌除了有鲜肉月饼,还有[梅干菜鲜肉月饼][咸蛋黄鲜肉月饼][榨菜鲜肉月饼][香菇鸡肉鲜肉月饼]哦!

  皮比较酥,肉和皮也能分开,吃起来比较方便!

  酥皮和肉中间隔着汤汁 月饼克重:65g

好麦
克重
65g
价格 4.5元/个
优惠
买四送一

  徐珍斋 梅湾街南门头内

  徐珍斋也是新塍的美食,不过现可以到梅湾街的南门头买到哦!特别方便了嘉兴市区的小伙伴。他家主要也是苏式月饼,让我们来看看现烤的鲜肉月饼怎么样吧~

  酥皮月饼起家,肉月饼也算中规中矩,很多人想回忆老底子的美食,也可以去尝尝~

  月饼克重:54g

徐珍斋
克重
54g
价格 4元/个
优惠 暂无

  

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