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隐藏在海鲜餐厅的美味小龙虾

2019年06月04日 16:13 19楼 

  小龙虾38元一斤,还吃三斤送一斤,刚看到这个的时候,我是有点不相信的,别人家卖这么贵,你家这么便宜,还送?想一探究竟的我大摇大摆就进去了。

  店有两层,楼下是大厅和点菜区域,也有几个半隔断的小包厢。楼上是包厢,商务宴请、朋友聚会都是不错的选择。现在刚好开始休渔期,所以海鲜的产品没有平时来的丰富,店主就把时下的热门主角小龙虾搬上了餐桌,那可不比海鲜逊色

  刚端上来,就香气扑鼻小龙虾肉已被汤汁浸透麻辣鲜香,非常干净我这不能吃辣的都禁不住诱惑!

  剥虾之前,先嗦一口渗透进虾肉中的汤汁接着剥开虾壳,肉质的纹理清晰曼妙。每一块都带着油光,光是看着就忍不住咽口水入口的那一刻,弹牙爽口,一盆不知不觉就扫光了!

  像我这样不怎么能吃辣的人的最爱了!他们家蒜蓉的蒜味和小龙虾的鲜香结合的恰到好处没有让过浓的蒜味掩盖掉小龙虾肉的鲜美吃的时候,最好蘸上蒜蓉的酱汁一口闷是这个夏天最美的味道了

  蒜泥是那种剁的碎碎的,软糯香甜不同于油焖的麻辣鲜香虾肉的浓香和蒜泥碰撞,真是好吃到违规

  吃惯了香辣小龙虾,偶尔尝尝蒜蓉味的也是别有一番味道最后剩下的汤汁,可以弄上一份清水面那就更完美了

  吃过炒的,蒸的,说实话味道都不错但是最美味的还是白灼特别是如此肥美的文蛤

  入口很嫩,却有一丝丝嚼劲,似断似连鲜香馥郁后承接甘甜的回味不知道下次吃到这样的味道,是几时

  取的是东海极好的带鱼,超级长的一条完全感觉不到一丝丝的腥气轻抿一口就化开终于体验了一次“想把舌头都吞下去”的感觉

  我一直认为把鱼放到面里是一种非常愚蠢的做法直到遇到这一碗炸过的小黄鱼,在面的汤汁浸泡下,脆中带韧越嚼越香,一条真的完全不够吃!

  海鲜在汤中发挥本色,适当缀以青菜让其吸收鲜味之后,以不同的口感呈现出来最大化利用每一丝鲜美花蛤、豆腐鱼、鱿鱼圈、虾、章鱼等,小小的一碗面,海纳百川汁很清淡,却极聚海鲜的味道这种鲜美,是任何调料、酱料都无法替代的

  店里有专门的点菜区新鲜的海鲜摆在你面前,犹如一个海鲜市场一般,清炒、清蒸、酱烧、干煸……只要你想,便给你带来极致的海的味道

  店名:生鲜舟 地址:嘉兴市秀洲区洪兴路1238号置地广场

原标题:隐藏在海鲜餐厅的美味小龙虾 38元一斤 吃3斤还送1斤!

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